Todo el mundo sabe... o mejor dicho, todos los que me conocen saben, que no soy una gran fan del vino blanco, y que más allá de los "maridajes" recomendados (alguien me tiró esa palabra ayer, y me quedó grabada...), siempre prefiero tomar tinto sin importar la comida que se esté acompañando.
Sin embargo, el miércoles, dado que mis acompañantes tenían ganas de tomar algo más fresco, me atreví a elegir un vino blanco para acompañar el sushi.
De entrada teníamos un problema, dado que una quería Chardonnay y las otras dos preferíamos algo más seco...
Pero bueh... abrí la carta y ahí estaba... mirándome... un Chardonnay - Sauvignon, del cual desconocía su existencia (obviamente, por lo expuesto en el párrafo 1... capaz que el vino es RE famoso... jajaja).
La verdad, me dió pena no haber hecho cursos sobre blancos....... también!
;¬)
Así que, los que disfruten de tomar ricos vinos blancos y no demasiado caros, la recomendación del fin de semana, es:
Graffigna Vínculos Chardonnay - Sauvignon
Descripción:El balance perfecto entre lo perfumado y dulce del Chardonnay y la acidez de un Sauvignon Blanc. Un poco frutado... casi cítrico diría yo.
Espero que les guste la recomendación... y no lo tomen demasiaaaaaaado frío, sino se van a perder el perfume delicioso que tiene...
124 comentarios:
Esta noche fue tinto...es que esta haciendo frio....
Buen finde...
Teniendo en cuenta que dentro de poco habrá matrimonios compuestos en un 100% por maridos (cuac), creo que la palabra "maridaje" pasará a ser políticamente incorrecta...
aún más =P.
Bueno, el caso es que no me gustan los blancos....
a menos que hayan sido utilizados para infundir una mezcla secreta de hierbas y pasen a llamarse "Cinzano" muejejeje
Besos Mecha.
Pero como, no era que estaba programado para las 22hs??!! :O
A mí me consta en las actualizaciones que hace dos horas que usté publicó, benemérita Mechis.. :P
Recién le pregunté al gordo si conocía esta variedad de vino, y el señor gordito que me acompaña desde hace 11 años niega todo conocimiento del mismo..
En este santo hogar también preferimos el etílico oscuro antes que el claro, pero ese mismo señor del que le hablé recién insiste en que, para opinar, hay que probar..
o sea, es la mejor excusa para pegarle al blanco.. :P
Buenas noches Luiscardo!!
Buenas noches Señora/Señorita Clorhídrica, un gusto!
Y coincido con Clrhídrica.
Esta noche fue tinto, también..
y van.....
:P
Buen finde Mechis!!!!♥♥
Bien por MECHA!!!!
Soy un fanático del blanco (Torrontés riojano, bien frío, especialmente) pero ultimamente desde hace unos años hay una tendencia a los bivarietales, como el que vos recomendás, (independientemente de las marcas) además como chenin-torrontés, hay uno o dos de Goyenechea, todos muy buenos...
Muy buena elección, te felicito.
BESOS MECHIS...
Hola FABYYY!!!
MUY BUEN FINDE PARA TODOS!!!!!
Fran: QUE HACE USTÉ A ESTA HORAAAA??!! :O
Mirá Fran, yo lo viá probar por que no puedo hablar sin saber..
que conste que es solo por eso, EH!!?? :P
Peeeeero..
Me sigo quedando con el tintiyyyyyyoo, y si es malbec,mecore, mecore..
:D
Buen finde Franchu!! ;D
PD: Nunca probaste el Liebfraumilch??!!
Botella azúl, algunos vienen con un gato en la etiqueta(no al chiste fácil.. :P), otros con una figura que representa un vitroux..
SU-BLI-ME!!!! :O
Mecha, qué bueno, sumando nuevas experiencias!
Este del post lo había probado y me resultó medio fuerte.
Te recomiendo si va a ser blanco algún torrontés de bodega El Esteco. Es la ex bodega Santa Rosa, la del torrontés tradicional.
El Esteco mantiene la calidad con el clima único de Salta.
Se deja tomar y no dá dolor de cabeza (como otros blancos).
Yo también prefiero el tinto.
Aunque como hoy tengo un Ciclos, probaré.
Buen finde.
Ajá... bien. Tampoco me interesan demasiado los vinos blancos. Lo que no quita que haya que probarlo.
(estem... eso de probar cosas desconocidas, no siempre es bueno...)
(eso dicen, claro)
=P
Buen finde.
DIEZZZZZZZZZZ.
Que haces un sábado a esta horaa?????
No te va a venir mal nunca probar el sabor de lo desconocido!!!!!
Probá los torrontés, coincido mucho con WINTER, hay muy poca diferencia geográfica entre el norte de La Rioja y el Sur salteño, (donde estan los mejores torrontes salteños).
Lease los Michel Torino, Etchart, Santa Rosa, etc.
El problema del Torrontés que te pega leeeeeeeeeendo...
(bah, eso no es problema)
Buen día Fran. Nada, vi luz y subí.
El blanco solo para clericó!
Anoche, cerveza y Talisker.
Hoy, no se... talvez brownie loco (SPE)
La entrada?? esforzate nena... que no decaiga.
Naaaaaaaaaaaa, pasa nada...
Bien frapé (que viejazo)!!!!
es una joya...
Algun día voy a contar la anécdota que me pasó en Chilecito (La Rioja)...
mortal!!!!!
yatevó!!!!!!!! René, que sabé de vino, vo,
si le dá al tetra, le dá!!!!!!
A mí no me gsta el vino
:(
Mejor, no?
14!!!!!!!!!!
jajajaajjajajaj
no paro!!!
Usted conoce mi gusto x los blancos.
Los bien secos preferentemente.
Coincido con su apreciacion sobre la recomendacion.
Puede ser el proximo finde??
Xq este va a ser abstemio. Y no xq no haya penas a las cuales ahogar.
A los que dicen que no les gusta el vino blanco, quizás es porque no han probado suficientes.
En la historia vitivinícola argentina, los vinos blancos se caracterizaron desde sus comienzos en vinos de MUY baja calidad, o por uvas que lo lograban la explotación total de sus posibilidades.
Por ejemplo, el vino Torrontés, que no es uno de mis preferidos por resultarme demaisado.... dulce, es un emblema del vino blanco ancional, pero ha sido terriblemente bastardeado por ser una uva emblema y tener vinos de las peores calañas nombrados con esta cepa.
Clora,
Siempre es buen clima para un vino... sin importar el color!
Luis,
No puede ser que te guste el cinzano y no te guste un buen blanco seco... vas atener que replantearte tus gustos... pensalo!
Fabi,
Hacele caso al gordo, y metete en el tema!!!!
Fran,
Cmo dije antes, el torrontés no está entre mis preferidos, pero eso no significa que no me pueda tomar uno de vez en cuando...
Fabius,
Si, he probado el Liebfraumilch... me no me gusta. Y en este caso es definitivo.
Lo que sí he probado también es unos blancos secos muuuuuuuy ricos de sudáfrica, pero como no me acuerdo los nombres, no los puedo recomendar...
Winter,
No he probado ese específicametne... pero te voy a hacer caso.
gracias por la recomendación!!!
Diez,
Bien esa actitud!!!!!
Pruebe, hombre... pruebe... y después me cuenta...
René,
Sos un cerrado.
Sabelo!
Flor,
Cómo que no te gusta el vino???
Estás bien?!??!?!?!?
Tacha,
Por qué tenés un finde abstemio?
No veo por qué debería replantearme los gustos. Y desde ya que ni lo voy a pensar, si el gusto es genuino no obedece a decisiones (quiero decir, a uno podría empezar a gustarle algo sólo para caerle bien a otra persona, por ejemplo).
El gusto es algo complejo, me extraña Mecha. Dos cosas similares podrían no tener efectos similares en la preferencia, es más, podrían tener efectos radicalmente distintos tan sólo por detalles.
Por otro lado, todavía no existe y nadie tiene la autoridad absoluta para decir qué le tiene que gustar a otra persona o qué no.
Lo que pasa es que prefiero un tinto fuerte al estilo cabernet una noche de otonio fria...y un blanco seco y frio una tardecita de verano...aunque en gral prefiero los tintos...
Hoy es una tarde gris de otonio...mate y scons...
Todavía no te habías percatado que tengo gustos un tanto extraños???
;)
Espero que estés pasando un buen domingo.
Luis,
Al menos debería replantearse los tonos, mi querido, porque obviamente estaba solamente haciéndole una chanza, que evidentemente no tiene ganas de tomar como tal.
Saludos.
Clora,
ahhhhhhhhhh... si... en eso coincidimos. Justamente por eso el miércoles las chicas querían algo más fresco... hacía calor y estaba pesado.
Acá, día gris y húmedo deeee..... bueh, en realdiad también parece otoño.
Yo opté por agua mineral y queso con batata... jajajaja
Flor,
jajajaja... tenés razón... será que soy miope????
;¬)
estoy teniendo nuevamente un domingo Frida Kahlo, mientras veo cómo mi casa se viene abajo del desorden.... Y NO ME IMPORTA!!!!
jajaja
Muy, pero muy buenos días.
Son nteresantes los desórdenes de los domingos. Y no solamente los de la casa.
=P
NO quiero ni saber qué es lo que anduviste desordenando, Diez....
Buen día!
Jajajaja, yo no pregunté che.
Cómo andás mosura?
Y hasta el doble 14 pegaste... esto está pasando de castaño a oscuro.
(frase de maestra onda gasalla)
28... doble 14! No lo había pensado!!!!
jajajajajajaja
NO, no... desafortunadamente, mi desorden es sólo doméstico...
Hola, no es fácil ser yo...
Tampoco es fácil ser yo.....
Ni yo!
Buen díaaaa!!!!
Ser Diez es fácil?
Flor... ya lo creo...
Tach,
Diez ES fácil... es lo mismo?
Dificil lunes de una complicadísima semana... Nos vemos más tarde.
Saludos
T, ya te respondió Mecha. Buen día.
(che carajo, no me deschaves así!!)
jajaajaj
Chau Tacha, suerte.
Perdón, Diez querido... no fue mi intención deschavarte... yo pensé que eso estaba clarísimo para todos...
=P
jajajajaja
Ah, eso puede ser...
(vos decís que debería cambiar mi nick??)
=P
No sé... podrías ponerte algo más canchero tipooooooooooooo.....
Late for Ten...
ajajajajajajaja
Viste la pulicidad de las tarjetas de crédito "cancheras" del Hipotecario!?!?!?!
La detesto!!!!!!!!!!!!!
Ah si... pésima.
Estem... yo me refería a cambiarlo por algo relacionado a mi "facilidad".
Pero no... vamos a dejarlo como está. No señor, no se cambia.
Gueeenas y saaaaantassssss!!!!!
Hoola Mechis!!♥♥
Hola Tacha!!
Hola Florchi!!♥
Hola Diez!!
Hoy en casita, hasta dentro de un reato..
grrrrrrrrrrr..
Mechis, en serio no te gustó??!! :O
Y bueh, es un vinardo medio raro, lo admito.
Y el Calvet?
Dulzón, con una mínima sensación de burbuja en el paladar apenas se descorcha..
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.. :D
DIez: O sea lo suyo es ese estribillo que reza..
♫ Algunas veces, soy fácil, uoooooo uoooooo ♫
:P
Buen día F.
Lo de "algunas veces" me hace dudar... jajajaa. Lo admito, soy un desastre.
Diez,
jajajaja... ta bien... dejalo así entonces...
Yo sólo te estaba ayudando a ser.... cancherooooooo (leer con susurro...)
Fabius!
Hola querida...
No, no me gsuta nada... y el calvet, ni siquiera me parece vino, como su hermano gemelo el tinto berreta de chandon...
Y como será de berreta que no me sale el nombre..
AYUDA!!!!
Jajajajaj, el tinto berreta de Chandon. Tal cual.
(pensar que mucha gente lo tiene como EL vino y pagan caro para tener la etiqueta en la mesa)
Comte de Valmont.
Eso!!! eso!!!!
Gracias Diez...
Sos lo más, te dije!?!??!
Valmont... tinto berreta de mierda...
Uno de mis ex, que sabía BOCHA de vino, siempre decía que ese no era vino, era una "bebida" que se dejaba tomar, siempre que no quisieras acompañar una comida...
ajjajajajajajajajaja
Si, encima los que dicen que saben, le dan el mote de "achampagnado" porque se le sienten en la lengua pequeñas burbujas. Cuando no es mas ni menos, que está sin terminar por la cantidad que venden y lo largan antes de tiempo.
Redacté como el culo, pero sentendió, no??
Se entendió perfectamente, mi querido...
eso se llama fermentación en botella...
Bordolino con coca de q califica?
Ojo! en vaso, no en el mismo tetra, o en botella cortada...
Necesito café, y no puedo tomar...
Xq la gente llega tarde a las reuniones?? me saca de quicio!!
Dps hacen todo a las apuradas xq se quieren ir a almorzar...
Correcto, pero igual sin terminar.
Bordolino con coca califica como necesidad y urgencia. O asado en una peña.
D, sos de los q justifican cualquier cosa... jajajaja!
No T... me contaron.
=P
jajajajaa
Buenosssss diassss!!!!
A todossssssssssssss!!!!!
MECHA, FLOR♥, FABY, DIEZ, TACH,
Leo que siguen con el tema de los vinos, bueh, visto y considerando que soy el único (por asi llamarlo) fan de los torrontés, recomiendo (fuera de los mismos) el: http://www.goyenechea.com/nuevapag/blancos.htm
Tomado bien frío, es exquisito, bivarietal, con gustito a champagne, de primera...
Noooo ess ellllllll vinoooooo!!!!!
pero se deja tomar, bien frío...
PD: que choborrrasssss que somos!!!!
"El vino bebido con templanza es regocijo del alma y del corazón, dad vino a los que están en amargura de corazón" La Biblia.
O sea Fran, no somos choborras... somos estudiosos teológicos!!!!
Fran, a mi me gustan los torrontes secos salteños. Y todavía están "en desarrollo"
jajjaaajjajaja D. siga justificando nomás...
El pinot gris de Lurton es moooy rico.
...y llegaron al fin. Reunión...
Bordolino califica como bordolino... que tampoco llega a vino, y si para colmo le agrega coca, sólo califica como "re-empujador"...
jajajajajaj
Hola Fran... lo voy a probar, pero ya sabés...
Diez,
jauajaujauajauajauajauajuaa
por lo único que leíste la biblia en tu vida, es para justificar tu "borrachez"!?!?!?!?!?
jajajaja... genial....
Tacha...
ese me gusta.... sep....
No, si mi imagen acá está cada vez más ferment... digo... ajada...
=P
Bueno, fuíme comer a.
jajaja... vaya querido...
AAAAAAARRRGGGGGGGGGGGGGGG!!
Mi conección a internesss vaaaa y vieeeene..
Vaaaaaaaaa y vieeeeeneeeeeee..
Es más, va mas de lo que viene.. :'(
El Valmont no es un vino, Mechis..
Sabélo!
Además, a mí me gustan los tintiyos..
Malbec, plisss.. :P
Y sheeeeeeeee, semo choborra, semo.. @_@
pero educaditos, no?
:P
Sobre todo educaditos....
Sep... estamos todos para cena de gala en la embajada.
Digo no? Por esas casualidades... Hay alguna persona, hoy ausente, que esté de luto??
desconozco, Diez... por?
Ubicás a un español, cuyo documento dice que nació hombre, tenista él (¿él?) que está jugando un torneíto en Londres, que hoy jugaba con un sueco que le ganó en oooooootro torneíto que se juega en París (en polvo de ladrillo, donde éste tenista dicen (dicen) que es imbatible)???
Bueno, se comenta que le ganó otra vez che... y en 2 sets nomás, así tipo cachetazo.
jajajajajajaja
no estaba al tanto
pero me encantó tu "misterio"...
jajajajajajaja...
Sos jodida, eh?
=P
wenassssss... tardessssss.....
la Valellunga, debe estar en el culo de la avestrúz mas ligera!!!!
O enterrando la cabeza... pobre!!!
(para zafar de las gastadas)))=)
El suequito le dió un cachetazo al mallorquín, que lo dejo knocaut!!!
Que tal Fran. Tan rápida es Valu? Hay que alcanzar a un avestruz, eh???
=P
Un avestruz???
qué comparación extraña, Fran...
y luego la jodida soy yo...
;¬P
DIEZ, no pongas en mi posteo palabras que no escribí!!!!!!!
sos jodido, ehhh!!!!
=P
hola DIEZ!!!..
HOLA MECHIS....
(lindas fotos, SPE)))=)
yyyyyy, la avestrúz, es ligera...
LA AVESTRUZZZZZZZZ DIJE!!!!
Fran, no aclares que oscurece...
Mecha, evidentemente sos una incomprendida (¿?)
No sé, Fran... creo que Diez y yo entendimos lo mismo...
Me parece que no está bien que hables de Valu de esa manera, sobre todo cuando no está para defenderse.
Es decir... no te estoy negando su "velocidad", pero tampoco para que lo hagamos tan público y la expongamos de esta manera a la condena social...
No sé... me parece que te fusite de mambo...
jajajajajajajajaja
(qué fotos???)
Pero que par de jodidos habian resultado serrrrrrrrrrr!!!!!!!!
VALUUUUUUUUUUUU!!!!!
YO NO DIJE NADAAAAAAAAAAA!!!!
Fue DIEZ, el que empezóoooo!!!
(ahora te quiero ver, a vós y a vós, mete ponzoña!!!!)))=)
ehhhhhhh, las fotitos de JTR!!!
leeendasssss, todasssss!!!!
y cuantasssssssss!!!!! pufffff!!
Claro, así como hoy expusieron así, tan gratuitamente mi "facilidad", no??
Eso no se hace Fran... sabelo.
=P
A ver... repasemos los dichos:
Donde Fran dice:
"la Valellunga, debe estar en el culo de la avestrúz mas ligera!!!!"
Significa que:
"Valu es más rápida que todo lo conocido, así como corre a un avestruz, es capaz de ponerle un supositorio a una liebre"
Se interpreta como:
"Esta mina es más rapidonga que bailarina de bailanta"
Fran, yo que vos aclaro en público lo que quisiste decir. Valu no se merece esto...
bueno, y como tengo que salir, (luego volveré y seguiré siendo el mismo).
Pido las disculpas correspondientes del caso a todos.....
Pero que son jodidos, son jodidos,,,sepanlo!!
jajajajajajaaja!!!!!!!!!
talueguitop!!!
Te leí antes de cerrar el posteo, DIEZ, quiero pedirte disculpas porque te dije jodido!!
no, no sos jodido!!!
SOS REJODIDOOOOOOOOOOO!!!!!!!!
hijo de mil !!!!!!!
largue la carcajada, y los clientes me miraban pensando y este loco de que carajo se rie!!!
Gordooo, dejá de comentar y dame bolaaaaa!!!
Que no ves que estoy nerviosa??
Ah, bueh...
Lo tienen cagando...
Andá Fran, andá... y reflexioná sobre tu actitud para con Valu.
A mi me da cosa seguir profundizando sobre el tema. Yo dejo acá.
Hola Florex.
Si Mecha... qué triste, no?
Sep... la verdad que sí...
Pero como dice el adaggio.
un pelo................
jejej!!!
Yo, que me hacía la canchera, ya me puse nerviosita...
Los leo pero no puedo hacer mucho más.
Así es... hay estudios de ingeniería mecánica al respecto. Están evaluando la posibilidad de incorporar el "material" a mega grúas...
=P
Eso escuché...
Por ahora, solam,ente lo están probando en slingas...
(así se escribe???... uhmmm... duda...)
Sep, así se escribe.
Bueh...
Como decía, entonces, lo están probando en Slingas.
Parece que con relativo éxito. Solamente no funciona cerca de televisores en caso que estén pasando partidos de fútbol, tenis, basket, box, futbol americano, rugby, tiro al blanco, golf, ultimate fight, ski, hockey sobre hielo, hockey sobre cesped, badmington, ping pong, torneos de poker... etc, etc, etc...
jajajajajajaja
Ni hablar si, además, el tv puede ser conectado a una consola de juegos (Wii, play station, atari o similar...)
=P
...o Duro de matar II
=P
Volví. X un rato nomás.
"Atari"
Se le cayó una sota Mercedes...
El Padrino I, II y III tmbn funciona...
Lo q no me quedó claro es de donde era el pelo...
Bueh, bueh... ya tuvo que venir el "pendejo"
puber
NO te quedó claro?
Googleá "adaggios con pelos", capaz que algo encuentres...
=P
Serían excepciones a la regla?
=P
(osea q tiro más q una yunta de bueyes???????)
Jajajajaaj, iba a escribir algo del Atari, pero me di cuenta que era el menos indicado para hablar...
jjajajaj
No, no... acá no hay regla.
Simplemente son anotaciones sobre las fallas de prueba.
POnele tach... ponele!
Diez, menos mal que te callaste...
JAjajajajaja...
buen consejo, Tach....
Mecha: Ajá
Tacha: Ajá (II)
Mercedes, jugó alguna vez a una Play II o Wii??
Eso se juega con fichitas acanaladas como el metegol??
=P
y cagándola a cachetazos como a los flippers...
Una vez con una play... no me divirtió en lo más mínimo...
Claaaaaaaaaaaaro, también... no hay como los flippers. El Twiligth zone era mío...
Claaaaaaaa... los flippers eran lo más!!!!
Aunque debo reconocer que algunos arcades también me gustaron...
Pero no sé si será la edad, pero los juegos actuales no me llaman la atención.
(tampoco me llama la atención colgarme jugando, claramente...)
Anyway... me está lelgando la hora, y estoy muy cansada.
Dejo antentos saludos.
GUDBAI...
Tchuss!
yo seguiré laburando.... si no queda otra............:´´(
Chau nena, que descanses.
Beso.
alguien???
infamias!!!!!
calumnias!!!!
injurias!!!!!!
blasfemias!!!!!
Dicese:::::::::::::
'UN PELO DE CONCHA TIRA MAS QUE UNA YUNTA DE BUEYES'
En la antigua Grecia quien poseía una yunta de bueyes era considerado millonario debido al alto costo de cada buey.. Por otro lado es sabido que las conchas marinas carecen por completo de pelos. Con esta metáfora, Sócrates quiso explicar que la felicidad no está en las cosas materiales y que lo verdaderamente esencial en la vida no tiene valor alguno. Los pelos de concha no existen y menos aún se pueden comprar. ¡¡Una sublime parábola......!
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